Đau dạ dày là một bệnh lý có mối quan hệ mật thiết đến chế độ ăn uống, nghỉ ngơi và làm việc. Cuộc sống, công việc bận rộn khiến chúng ta luôn bị áp lực, căng thẳng, ham công tiếc việc làm cho chế độ ăn uống thất thường khiến cho bệnh dạ dày trở nên phổ biến và trầm trọng hơn. Bên cạnh việc uống thuốc theo sự chỉ dẫn của bác sĩ, việc kiêng khem cho bệnh cũng rất quan trọng. Vậy bị đau dạ dày cần phải ăn kiêng gì?
Viêm loét dạ dày là do tình trạng có sự hiện diện của tổn thương loét trên niêm mạc dạ dày. Do vậy mà chúng ta cần hạn chế sử dụng các loại thực phẩm, đồ uống như: đồ ăn nóng khó tiêu và nước có ga hoặc cồn bởi chúng là nguyên nhân gây nên bệnh. Vì vậy chúng ta nên hạn chế những đồ ăn đó và ngừng không ăn trong khi đang chữa bệnh.
Bị dạ dày nên kiêng những đồ ăn, đồ uống sau
Các gia vị cay nóng làm tăng tiết acid
Hành, tiêu, tỏi, ớt… là những loại gia vị có tính cay và nóng, kích thích dịch vị tiết ra rất nhiều giúp cho bữa ăn ngon miệng hơn và kích thích tiêu hóa tốt hơn khi bạn chưa bị đau dạ dày. Còn khi đã mắc bệnh thì lại khác, nếu không kiêng khem những món này bạn sẽ luôn cảm thấy đau rát và khó chịu ở vùng bụng, lý do là vì acid bị kích thích tiết ra nhiều, làm ảnh hưởng đến vết thương ở niêm mạc dạ dày, khiến cho các vết thương lâu lành hơn và mang đến cho bạn những cơn đau đớn không đơn giản chút nào.
Các loại thực phẩm có vị chua
Các loại trái cây như xoài, cam, quýt, chanh, mơ, sấu, ổi, mận hà nội, khế chua, dưa muối, giấm, măng chua,…các loại này chứa acid cao khi ăn vào sẽ khiến dạ dày tăng tiết acid nhiều hơn, gây đau đớn, khó chịu. Lại thêm chén muối ớt cay xè khiến dạ dày càng thêm cồn cào và khó chịu hơn. Đây cũng là một trong những nguyên nhân hàng đầu dễ dẫn đến bệnh đau dạ dày ở các chị em.
Bên cạnh đó, dưa muối, cà muối hay dấm ăn… cũng đều là những món dân dã rất “đưa cơm”, nhất là trong những ngày hè oi ả thì hầu như đều có trong bữa cơm của mỗi gia đình. Tuy nhiên đây đều là những loại thực phẩm có chứa rất nhiều axit, chúng có thể khiến các niêm mạc dạ dày bị bào mòn, dẫn đến tổn thương nặng hơn gây loét dạ dày.
Đồ ăn chiên rán, nhiều gia vị
Những món nướng tẩm ướp nhiều gia vị là món khoái khẩu của rất nhiều người bởi hương thơm và mùi vị hấp dẫn. Và những món chiên xào, nhiều dầu mỡ như: các loại thịt quay, gà rán, khoai tây chiên, ngô chiên… cũng khiến cho nhiều người không thể cầm lòng. Chính những đồ ăn hấp dẫn đó sẽ làm cho dạ dày bạn sục sôi, đau đớn, bỏng rát hơn bởi chúng kích thích dịch vị dạ dày tiết ra nhiều hơn. Chính vì vậy bạn nên hạn chế những món ăn này để có dạ dày khỏe mạnh nhất.
Bên cạnh đó các loại cá khô, mắm, đồ ăn đóng hộp cũng sẽ khiến cho dạ dày của bạn phải khổ sở vì chúng chứa nhiều muối, chất bảo quản và thường khó tiêu hóa. Hãy hạn chế sử dụng những món ăn này cho dù chúng có ngon đến đâu vì sức khỏe của chính mình bạn nhé.
Các loại đồ uống có tính kích thích
Bia rượu, trà, cà phê… là những loại đồ uống dễ gây kích ứng dạ dày. Khoogn chỉ với bệnh dạ dày mà các loại đồ uống có chất kích thích là nguyên nhân gây hại cho gan, thận, não… Bia rượu có chứa rất nhiều cồn dễ khiến niêm mạc dạ dày bị xung huyết. Chính vì vậy bạn nên hạn chế hoặc từ bỏ hẳn những loại thực phẩm này để việc điều trị bệnh đau dạ dày đạt hiệu quả tốt nhất.
Thực phẩm quá nóng hoặc quá lạnh
Một số loại thực phẩm có tính lạnh như cua, ốc, hến, nghêu, sò… nếu ăn quá nhiều thường sẽ khiến những người có hệ tiêu hóa kém phải khổ sở. Chính vì vậy nên quân bình bằng cách ăn một vài lát gừng tươi. Thức ăn còn đang nóng, sôi như các món lẩu cũng cần để nguội vừa ăn rồi mới dùng, như vậy sẽ bảo vệ được niêm mạc dạ dày và thực quản tránh bị kích ứng.
Trên đây là những gợi ý để bạn tham khảo và nên tránh xa chúng khi bị đau dạ dày. Để điều trị bệnh dạ dày tốt và hiệu quả bạn nên xây dựng cho mình chế độ ăn uống, nghỉ ngơi điều độ, tránh những thực phẩm hại cho dạ dày, tránh bỏ bữa, ăn quá no hoặc để quá đói. Khi ăn cần nhai kỹ, thưởng thức món ăn để dạ dày tiêu hóa thức ăn trơn tru nhất. Ngoài ra bạn luôn giữ cho tinh thần thoải mái và đến các trung tâm y tế thăm khám, nghe theo chỉ dẫn của bác sĩ. Chúc bạn sức khỏe!
