Men gan đánh giá tình trạng sức khỏe của lá gan nói riêng của sức khỏe cơ thể nói chung. Men gan cao gây nhiều ảnh hưởng không tốt tới sức khỏe. Làm thế nào để hạ men gan một cách an toàn? Bài viết dưới đây bật mí giúp bạn cách hạ men gan an toàn tại nhà.
Men gan cao là gì?
Gan có chức năng chuyển hóa rất quan trọng trong cơ thẻ, trong mỗi tế bào gan có 4 loại enzym:
- AST (SGOT)
- ALT (SGPT)
- LDH
- GGT
Vai trò của các enzym này là tổng hợp, chuyển hóa các chất như protid, gluxit, lipid trong gan. Thực chất men gan là tên gọi chung của các enzym trên. Hoạt động của cơ thể hàng ngày là các tế bào mới sinh ra thay thế cho các tế bào cũ.
Chức năng của các enzym này là tổng hợp và chuyển hóa các chất như protid, gluxit và lipid trong gan. Men gan thực chất chính là tên gọi chung của các loại enzym đó.
Hoạt động sinh lý tuần hoàn mỗi ngày của cơ thể là đều có các tế bào mới sinh ra và thay thế cho các tế bào cũ chết đi. Khi các tế bào gan đó biến mất thì các enzym này sẽ được giải phóng vào máu và khiến trong máu của bạn luôn có một lượng men gan nhất định. Men gan bình thường có các chỉ số xét nghiệm đạt:
• AST: 20 – 40 UI/L.
• ALT: 20 – 40 UI/L.
• GGT: 20 – 40UI/L.
• Phosphatase kiềm: 30 – 110 UI/L
Khi một hoặc nhiều enzym trong tế bào gan có giá trị hơn bình thường chẩn đoán mắc men gan cao. Tình trạng men gan cao phản ánh một số lượng tế bào gan đang bị tổn thương và hủy hoại. Chỉ số càng cao đồng nghiwã với việc nhu mô gan bị tổn thường càng nhiều. Nếu tăng từ 1 – 2 lần là ở mức độ nhẹ, tăng từ 2 – 5 lần ở mức độ trung bình, tăng trên 5 lần là ở mức độ nặng.
7 cách cải thiện tình trạng men gan cao tại nhà
Để hạ men gan một cách an toàn, người bệnh cần lưu ý 8 ghi nhớ dưới đây:
1. Không uống rượu bia
Không sử dụng đồ uống có cồn vì đồ uống này khi đi qua gan mang gánh nặng cho gan khiến gan phải xử lý và đào thải chúng ra ngoài. Khi gan yếu hoặc lượng chất cồn quá nhiều gây phá hủy tế bào gan. Do đó, để sở hữu lá gan khỏe mạnh cần hạn chế bia rượu. Trường hợp khi gan bị viêm, men gan cao cần phải kiêng tuyệt đối bia rượu giúp gan hồi phục nhanh hơn.
2. Trao đổi với bác sĩ về thuốc sử dụng
Một số loại thuốc gây hại cho gan và làm tăng men gan, những thuốc do sử dụng kéo dài gây tổn thương cho gan. Do đó, khi bạn bị men gan cao khi đang dùng một loại thuốc nào đó cần trao đổi với bác sĩ để tìm ra nguyên nhân chính xác.
3. Thực phẩm chế biến sẵn
Thức ăn nhanh là thực phẩm phổ biến hiện nay, tuy nhiên sử dụng nhiều loại thực phẩm này không tốt cho sức khỏe. Thực phẩm chế biến sẵn có chứa nhiều chất bảo quản, chất phụ gia, chất tạo mùi vị,…để tạo sức hấp dẫn cho khách hàng và bảo quản được lâu. Nhưng những hóa chất tổng hợp này thường khó phân hủy và đào thải ra ngoài nên tích tụ lại trong cơ thể đặc biệt là gan gây nhiễm độc gan. Do đó, cần hạn chế sử dụng loại thực phẩm này để cải thiện tình trạng men gan cao.
4. Độc tố từ môi trường cần (khói bụi, khói thuốc lá,..) cần tránh xa
Những độc tố từ môi tường như khói thuốc không chỉ ảnh hưởng xấu tới phổi mà còn hấp thu vào mái, chuyển hóa tại gan và gây tổn thương cho gan.
Thành phần của sơn tường có chứa nhiều dung môi hòa tan, dễ bay hơi trong không khí nếu bạn thường xuyên hít phải có thể hấp thụ vào cơ thể gây độc cho gan. Để bảo vệ lá gan cũng như sức khỏe của mình nên tránh xa các độc tố này.
5. Cung cấp đủ nước cho cơ thể
Uống nhiều nước không chỉ cung cấp đủ nước cho cơ thể mà còn rất có lợi cho gan, giúp đẩy nhanh quá trình tuần hoàn máu, khả năng hoạt động của các tế bào gan, quá trình đào thải các chất độc ra khỏi cơ thể nhanh hơn. Mỗi ngày nên uống 2 – 2,5 lít nước chia thành nhiều lần trong ngày để giúp duy trì hoạt động tốt của cơ thể.
6. Giảm cân
Một trong những nguyên nhân gây tăng men gan là tình trạng mỡ lắng đọng trong gan nhiều hơn bình thường hay còn gọi là gan nhiễm mỡ.Theo nghiên cứu của Dennis Lee, việc giảm 5 – 10 % cân nặng sẽ giúp bạn hạ thấp men gan và cải thiện sức khỏe nói chung. Trong chế độ ăn uống hàng ngày bạn nên giảm thực phẩm giàu chất béo, tăng rau quả chứa nhiều vitamin giúp gan đào thải độc tố tốt hơn.
7. Chế độ tập luyện hàng ngày
Tập luyện thể dục hàng ngày giúp kiểm soát cân nặng hiệu quả mà còn giúp cải thiện tuần hoàn máu, cơ thể khỏe manh và linh hoạt. Gan cũng cần cung cấp máu và dưỡng chất liên tục giúp hoạt động tốt hơn.
Men gan cao – Ăn gì hạ men gan nhanh chóng
Để hạ men gan nhanh chóng, chế độ ăn có vai trò rất quan trọng giúp cải thiện tình trạng men gan cao. Những thực phẩm nên ăn khi bị men gan cao được bật mí dưới đây:
Ăn thực phẩm chứa nhiều vitamin
Gan khỏe mắt sáng nhờ vitamin A: Với người bệnh men gan cao, vitamin A có vai trò quan trọng, bạn có thể dễ dàng tìm thấy trong các thực phẩm như cải bó xôi, rau hẹ, bắp cải, nội tạng động vật đặc biệt là gan, cà rốt, chứa nhiều loại vitamin này.
Vitamin B1, B6, B2: Bổ sung dễ dàng bằng cách ăn nhiều hạt đậu nành, mầm giá đỗ, sữa tươi, trứng, đủ các loại rau màu xanh, trái cây,…
Các loại nước ép trái cây khách nhau chứa đa dạng vitamin, khoáng chất cần thiết đối với cơ thể, giúp gan luôn khỏe mạnh không bị viêm nhiễm thường xuyên.
Thực phẩm chứa nhiều protein
Protein là thành phần cấu tạo nên các tế bào trong cơ thể, khi men gan cao khiến các tế bào gan bị tổn thương từ đó khiến khả năng miễn dịch của cơ thể bị giảm sút. Do đó, ăn nhiều protein giúp phục hồi những tổn thương tại gan, tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể trước những tác nhân gây bệnh. Thực phẩm chứa nhiều protein như trứng, thịt nạc, cá,…
Những thảo dược tốt cho người bị men gan cao
Bên cạnh thay đổi chế độ ăn, lối sống để cải thiện tình trạng men gan cao người bệnh có thể sử dụng một số thảo dược giúp hạ men gan an toàn:
Atiso
Đây là nguyên liệu quen thuộc đối với nhiều người, dùng phần lá để nấu canh hoặc nấu nước uống giải nhiệt hiệu quả. Bên cạnh đó, còn dùng để chữa nhiều bệnh lý về gan, giúp giải độc gan và hạ men gan hiệu quả đặc biệt do bia rượu.
Atiso có thể dùng để hầm xương ăn trong bữa ăn hoặc dùng nấu nước uống thay nước lọc giúp lợi tiểu, chống độc, giải độc gan.
Cây chó đẻ
Đối với gan, cây chó đẻ có tác dụng giúp bảo vệ gan, giải độc gan hiệu quả đặc biệt là ở những người hay uống bia rượu, ngăn chặn sự hoạt động của virus viêm gan làm giảm men gan hiệu quả.
Cách dùng: Cây thuốc mua về phơi khô rồi xén thành từng đoạn ngắn. Mỗi ngày lấy một nắm lá nhỏ hãm nước sôi rồi rót lấy phần nước dùng trong ngày.
Cây nhân trần
Nhiều người không còn xa lạ với cây nhân trần vì thường dùng pha nước uống đặc biệt vào những ngày hè oi ả. Nhân trần là vị thuốc có tác dụng thanh nhiệt, cải thiện chức năng gan. Vị đắng, tính hàn nên nhân trần có khả năng bài xuất dịch mật, bảo vệ tế bào gan và ngăn ngừa gan nhiễm mỡ giúp điều tị men gan cao hiệu quả.
Cà gai leo
Từ xa xưa, cà gai leo được sử dụng để cải thiện chức năng gan, bảo vệ gan và giải độc gan. Khoa học hiện đại chứng minh, cà gai leo là thảo dược hàng đầu đối với người bệnh gan, giúp hỗ trợ điều trị viêm gan virus, hạ men gan an toàn, bảo vệ gan khỏi độc tố từ môi trường.